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表面活性剂对壳聚糖-乳清分离蛋白-纳米TiO2复合膜保鲜性能的影响

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  • 类别：食品论文
关键词：保鲜   复合   蛋白   纳米   性能

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表面活性剂对壳聚糖-乳清分离蛋白-纳米TiO2复合膜保鲜性能的影响
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