菌株QS670制备发酵乳大鼠体内降压效果研究

研究植物乳杆菌QS670制备发酵乳对自发性高血压大鼠(SHR)的降压效果,并与京都Wistar大鼠(WKY)的作用效果作比较。分别以5、10、20 m L/kg剂量的菌株QS670制备发酵乳一次性给药后,每隔2 h测量大鼠血压,连续测量10 h;长期试验持续4周,每天10 m L/kg灌胃一次,每周测量血压一次。SHR大鼠给予菌株QS670制备发酵乳后,血压均显著下降,并均在灌胃4 h后达到最低值,血压下降最大幅度为(2.33±0.54)k Pa;长期灌胃植物乳杆菌QS670制备发酵乳可使SHR大鼠血压下降明显,且降压效果稳定。

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本文档关键词:降压,制备,发酵,效果,菌株