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微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法测定大米粉中镉含量

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  • 类别:食品论文
关键词:米粉   耦合   消解   微波   发射光谱

资源简介

为研究一种微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法测定大米粉中镉含量的方法,该试验对比湿法消解和微波消解2种不同消解方法以及样品加酸放置过夜和不过夜进行前处理的结果,优化检测波长、射频功率、泵速的仪器设备检测条件,结果表明,标准曲线在1~30μg/L范围线性关系良好,相关系数r≥0.999;当称样量为0.5 g时,方法检出限为0.004 mg/kg,测定下限为0.012 mg/kg。测定两种不同浓度的质控样品,结果均在质控样品标准值偏差范围内,相对标准偏差(n=6)分别为1.11%、4.60%。试验结果同电感耦合等离子体质谱法、石墨炉原子吸收光谱法测定镉相比,电感耦合等离子体发射光谱法具有良好的一致性,因此,该方法适用于大米粉中镉含量的检测。
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  • 本文档关键词:米粉,耦合,消解,微波,发射光谱
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