壳聚糖虾青素纳米颗粒缓解小鼠结肠炎

炎症性肠病(inflammatory bowel disease,IBD)的发病率不断上升,但其传统药物疗法存在一定的局限性,包载天然活性物质的纳米颗粒缓解结肠炎成为研究热点。该文通过薄膜水合⁃高压均质化法制备了壳聚糖(chitosan,CS)包覆的负载虾青素(astaxanthin,AST)的纳米颗粒(chitosan⁃modified astaxanthin⁃loaded nanoparticles,CS⁃AST⁃NPs),对该纳米颗粒的粒径、Zeta电位、包封率、体外消化特性等进行检测,并评估纳米颗粒对葡聚糖硫酸钠(dextran sulfate sodium salt,DSS)诱导的小鼠结肠炎的缓解作用。结果表明该纳米颗粒的粒径集中在36 nm,Zeta电位为30.77 mV,包封率达到91.91%,且稳定性良好。体外模拟释放试验表明,CS⁃AST⁃NPs具有良好的缓释性。此外,CS⁃AST⁃NPs可以有效缓解DSS诱导的结肠炎的症状,表现为抑制结肠炎小鼠体质量的下降,降低疾病活动指数,抑制结肠缩短,改善小鼠结肠组织损伤和黏膜上皮细胞的完整性。同时,CS⁃AST⁃NPs能够降低促炎细胞因子的水平,减轻DSS诱导的炎症反应和氧化损伤。综上所述,CS⁃AST⁃NPs在IBD的改善中有良好的应用前景。

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本文档关键词:颗粒,纳米,缓解,聚糖,小鼠