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HPLC测定覆盆子中椴树苷和山奈酚的含量

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  • 类别:食品论文
关键词:覆盆子   椴树   HPLC   山奈酚

资源简介

建立HPLC测定覆盆子中椴树苷和山奈酚含量的方法。采用高效液相色谱法,SHISEIDO C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm)。流动相为甲醇—0.1%磷酸水(52∶48,体积比),流速1 m L/min,柱温25℃,检测波长366 nm。覆盆子中椴树苷、山奈酚分离效果良好,线性范围分别为3.2μg/m L^160μg/m L和0.168μg/m L^8.4μg/m L。该方法准确灵敏、稳定可靠,可用于覆盆子的质量控制。
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  • 本文档关键词:覆盆子,椴树,HPLC,山奈酚
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