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福建省4类茶叶中重金属含量规律的研究

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  • 类别:农业综合
关键词:重金属   茶叶   规律   福建省   研究

资源简介

比较干法灰化和微波消解两种前处理方法对重金属含量稳定性的影响;采用全自动微波消解仪和ICP-MS测定福建省4类茶叶中的重金属含量,比较茶叶中重金属含量的分布规律。结果表明:微波消解的前处理方法结果的稳定性优于干法灰化消解,采用ICP-MS,可以同时测定茶叶中Cu、Pb、Cd的含量,精密度和准确度都好。本次试验中茶叶的重金属含量都在国家标准范围内,相同地区不同茶叶重金属含量有差别,Cu、Pb在白茶中的含量最少,其次是安溪的铁观音,再次是武夷山的岩茶,含量最高的是产于武夷山的红茶;Cd在茶叶中的含量都非常少,没有差别。
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