工厂化菌糠栽培双孢蘑菇技术研究

菌糠为工厂化生产金针菇、杏鲍菇等食用菌后留下的培养基质,利用工厂化菌糠生产双孢蘑菇是一条切实可行的途径。该文从栽培时期、培养料制作、栽培管理、采收、病虫害防控等方面提出了工厂化菌糠栽培双孢蘑菇技术。