白术炮制规格及其化学成分与药理作用研究进展

白术是菊科多年生草本植物,药典收载白术和麸炒白术两种饮片规格,主要有效成分为挥发油、内酯、多糖、黄酮和苷类等。主要作用于胃肠道、免疫与神经系统,发挥调节胃肠道、抗肿瘤、抗炎护肝和保护神经等多种药理作用。本文对白术的古今炮制规格及其化学成分和药理作用进行综述,以期为白术的临床应用提供参考。

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