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CCS F 5 2 9 9
T/SXHDX
团 体 标 准
T/SXHDX 001-2026
花店店面接待服务技术规范
Technical specification for cut rose production
2026-02-26 发布 2026-02-26 实施
陕西省花店业协会发
前 言
本 文 件 按 照GB/T1.1-2020《 标 准 化 工 作 导 则第 1部 分: 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规
则 》 的规定起草 。 本文件由陕西省花店业协会提出
本文件 由 陕西省花卉标 准化技术委员 会归 口。
请 注 意 本 文 件 的 某些 内 容 可能 涉 及 专 利 。 本 文 件 的 发 布 机 构不 承 担 识 别专 利的 责 任。
本 文 件 起 草 单 位: 王博国家级技能大师工作室 、 陕 西 省 鲜 切 花 卉研发中 心 、 西安那些花儿实业有限公司 、 陕西昊润信息技术有限公司 、 西安花草家花艺设计有限公司 、 陕西领航花艺设计有限公司 、 陕西唯美花艺坊
本 文 件 主 要 起 草 人: 王 博 、 李 海 波 、 宋 涛 、 刘 长 林 、 杨乐、 韦 鸾 鸾 、 王文娟、 刘建峰、潘煜烨、 陈凯泽、 沈修勇、杨彩琴、 薛有有、杨梅、宋柯杰、杨优异
本文件首次发布。
联系信息如下:
单位: 陕西省花店业协会
电话: 029-84246188 13379279789
地 址 : 陕 西 省 西 安 市 莲 湖 区 丰 庆 路 68号
邮编: 710068
花店店面接待服务技术规范
1 范围
本标准规定了花店店面接待服务的术语和定义、服务礼仪、服务流程、质量要求、考核评价及附录等内容。
本标准适用于陕西省内从事鲜花、绿植、花艺礼品零售、设计与相关服务的实体及线上花店。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件 ,仅注日期的版本适用于本文件 ;凡是不注 日期的引用文件 ,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 1.1-2020 标准化工作导则 第 1 部分 :标准的结构和编写
GB/T 27922-2011 商品售后服务评价体系
《花店行业全流程服务与管理标准》(草案)
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
谈单 :指约定顾客洽谈订单。
下单 :指与顾客签订订单。
订单制作 :指按照顾客订单要求制作商品。
送单 :指按照订单要求把商品按照规定时间送达指定地点交付指定收花人。
打样 :指制作门店销售样品。
网单 :指花店接受的来自网络花店的二手订单。
电子订单 :指花店通过自有网站、微商铺、QQ 群、QQ 好友接受的一手订单。
4 服务原则和基本要求
4.1 顾客至上原则
以顾客需求为导向,提供优质、贴心的服务,满足顾客对鲜花及相关产品的需求。
4.2 热情专业原则
做到接待有温度、沟通无偏差、交付无差错、售后有反馈,确保门店服务客户满意度。
4.3 合规诚信原则
严格遵守国家法律法规以及行业相关标准,如实介绍产品,不夸大宣传。
5 服务礼仪规范
5.1 仪容仪表
着装要求 :统一穿着干净整洁的制服或职业套装 ,工牌佩戴于左胸显眼位置;手部指甲长度不超过指尖2mm ,禁止涂抹夸张颜色指甲油。
发型妆容: 男性员工头发长度不超过耳际 ,女性员工长发需束起或盘发 ;女性员工淡妆上岗 ,男性员工保持面部清洁无胡须。
配饰限制: 可佩戴简约饰品(如耳钉、细项链) ,禁止佩戴夸张首饰或过多配饰。
5.2 行为举止
站姿走姿 :站立时挺胸抬头 ,双手自然交叠于腹前 ;行走时步伐轻盈, 与顾客相遇主动侧身让路。
服务动作: 为顾客介绍产品时手指自然并拢指向商品 ,递送物品时双手奉上;整理工具轻拿轻放 ,避免发出刺耳声响。
表情眼神 :保持自然微笑, 眼神专注温和, 与顾客交流时注视对方眼部三角区(眉心至鼻梁)。
5.3 语言规范
标准话术:
问候:“ 您好! 欢迎光临XX 花店 ,请问有什么可以帮您? ”
道别:“感谢您的惠顾 ,期待再次为您服务!”
沟通技巧:
需求探寻:“ 您是自用还是送人? 我们可以根据场合推荐合适的花材。”
禁忌用语 :避免使用“ 不知道”“做不了” 等否定性语言, 改用“ 我帮您确认一下”“ 我们可以为您提供 XX 方案”。
5.4 店面环境与要求
环境整洁:保持店面卫生,花卉摆放整齐有序,确保店内温湿度适宜。
氛围营造:店内可播放与花店定位相符的背景音乐,音量适中,增加客户停留时间。
5.5 陈列规范
陈列效果:
合理布置商品陈列,根据花卉品种、颜色、季节进行分类展示,突出商品特色。店内陈列需要有视觉冲击力,能够激发入店客户的购买欲望。
6 服务流程规范
6.1 接待咨询
主动问候 :顾客进店后30 秒内主动问候 ,使用标准用语。
需求探寻 :诚恳耐心了解顾客诉求 ,解决顾客购物犹豫心理。
产品推荐: 带领顾客进入打样商品展示区 ,有针对性地推荐产品。
商品选择 :如顾客未选定现有产品, 带领顾客进入休息区浏览商品名录图册。
6.2 订单处理
订单确认 :详细记录订单要素(花材、款式、颜色、预算、配送信息、贺卡内容) ,经顾客签字确认。
结账服务 :顾客选定产品后, 带领顾客进入吧台结账找零 ,正确书写订单或配送单。
商品整理 :顾客随身带走商品应喷水整理 ,帮助顾客选取贺卡并书写留言。
6.3 送客服务
档案建立 :在征询顾客同意的情况下 ,通过微信扫码或留取联系方式建立顾客档案。
送客礼仪: 帮助顾客将商品正确摆放在交通工具上或帮顾客叫出租车 ,礼貌送客并使用人性化用语。
7 质量要求
7.1 服务时效
顾客咨询响应时间≤30 秒;
订单制作时长≤30 分钟(特殊定制除外);
配送时效: 同城≤2 小时送达 ,偏远地区≤4 小时送达。
7.2 服务质量
顾客满意度≥95%(通过订单完成后评价链接统计);
客诉处理时效≤24 小时 ,处理满意率≥90%。
8 售后服务
8.1 售后回访
交付完成后,建议在2 小时内致电客户确认成品验收情况,询问满意度。
对于无即时下单的咨询客户,可在 72 小时内发送一次养护知识或新品推荐(非强制推销)。
8.2 投诉处理机制
轻微投诉(如等待时间长):当场致歉并立即整改。
中度投诉(如成品与方案不符):店长介入,安排免费返工、更换或给予合理补偿。
重大投诉:公司管理层介入,制定专项解决方案。
8.3 客户信息管理
建立客户档案,记录购买偏好,以便在节日或客户生日时发送祝福,刺激复购。同时,必须严格遵守个人信息保护法规,严禁泄露客户信息.
9 考核评价
9.1 员工考核
技能考 :每月进行一次花艺技能实操考核(如螺旋花束制作)和理论知识测试(花材养护知识)。
服务评 :通过神秘顾客暗访、顾客满意度调查等方式评估服务质量 ,考核结果与绩效挂钩。
9.2 门店评价
每季度展一次门店服务质量评估 ,包括服务流程合规性、顾客投诉率、订单完成率等指标。
10 附录
附录 A 服务流程图
接待咨询流程 :顾客进店→ 主动问候→ 需求探寻→产品推荐→ 商品选择→ 结账服务→送客服务。
订单处理流程 :订单确认→ 制作→ 质量检查→ 配送→ 交付→ 回访。
附录 B 记录表格模板
《订单确认单》 :包含订单编号、顾客信息、花材明细、配送信息、顾客签字等内容。
《顾客满意度调查表》 :包含服务态度、产品质量、配送时效等评价项。
附录 C 常见问题解答
问题1 :顾客对花材不满意如何处理?
解答 :先道歉安抚情绪 ,核实情况后为顾客更换花材或退款。
问题2: 配送延迟如何处理?
解答 :提前与顾客沟通延迟原因 ,提供补偿方案(如赠送小礼品)。