传统天然香产品制作技术规范总结
一、标准概述
《T/CWPIA 202025 传统天然香产品制作技术规范》是由中国木材保护工业协会提出并归口的团体标准,规定了传统天然香制作的技术要求。该标准由中国木材保护工业协会、河北谷氏香业有限公司等多家单位共同起草,于2025年发布实施。
二、适用范围
本文件适用于传统天然香的制作过程,包括制作技术总则、制作流程、配制要求、成型要求、窖藏和质量要求等方面。
三、核心术语定义
- 配伍:两种或两种以上中草药材混合,遵循"君臣佐辅"原则,增加香韵复合变化的过程。
- 醇化:使传统天然香去除火性和燥性,增加香气醇和度的过程(火性和燥性指天然植物粘粉作用于传统天然香的性能)。
四、制作总则
制作传统天然香应遵循:
- 中草药材的天然性、道地性和时令性特点
- 传统制作技术
- 体现无化学成分、纯天然、使用安全的特性
五、制作流程
传统天然香制作流程如下:
六、配制要求
1. 原材料
- 中草药材料:沉香、檀香、降真香、崖柏、艾草等
- 植物粘粉:榆树皮、楠木树皮等
- 选料应符合T/CWPIA19的规定
2. 配制器具
研磨机、过筛机、香盆、天平、台秤等
3. 配制工艺
(1) 炮制
常用中草药材炮制方法:
| 中草药材名称 |
炮制方法 |
常用做法 |
| 檀香 |
泡 |
浸泡在绿茶水中24小时 |
| 檀香 |
焙 |
火烤/火炒至颜色微黄 |
| 降真香 |
煮 |
沸水煮至无油脂 |
| 降真香 |
蒸 |
沸水蒸30分钟以上,去油脂 |
| 降真香 |
泡 |
高度白酒浸泡一周去油脂 |
其他中草药材可参考《中华人民共和国药典》
(2) 研磨
- 使用低温研磨机粉碎
- 根据原材料形状选择单独或混合粉碎
- 研磨至细粉状
(3) 筛粉
(4) 配伍
七、成型要求
1. 成型器具
搅拌机、成型机、香嘴子、香垫、抿子、双盘绕香器、香刀、油箩箩、晒箩箩、工作台案、晾香板等
2. 成型工艺
(1) 和香
- 配伍粉料加45℃温水(符合GB5749)
- 搅拌成香泥(表面平滑、光泽)
(2) 醒香
(3) 成型
- 挤压:香泥放入成型机香筒捶实,均匀按压
- 线香:捋直香条,油箩箩中摆放整齐,裁切
- 盘香:双盘绕香器顺时针旋转两条香条,裁切
(4) 晾干
- 标记生产日期、香品名称
- 码放整齐成垛
- 阴凉处自然晾干
八、窖藏要求
- 晾好的香捆成多股(盘)
- 密封于紫砂缸中
- 存于干燥密闭空间醇化
- 时间≥3个月
九、质量要求
应符合T/CWPIA 19的规定