以下是《豇豆网室绿色栽培技术规范》(T/ZNZ 318-2025)的详细内容总结:
一、范围
本文件规定了豇豆在防虫网室内绿色栽培的全流程技术要求,包括:
- 适用场景:豇豆网室栽培(非露地)。
- 核心环节:园地选择、网室构建、备耕整地、播种育苗、肥水管理、植株调控、病虫草害防控、安全采收及生产档案。
二、规范性引用文件
关键引用标准:
- 产地环境:NY/T 391(绿色食品产地环境质量)。
- 农药使用:NY/T 393(绿色食品农药使用准则)。
- 肥料使用:NY/T 394(绿色食品肥料使用准则)。
- 产品质量:NY/T 748(绿色食品豆类蔬菜)。
- 网室安装:GB/T 19791(温室防虫网设计安装规范)。
三、园地选择要求
- 环境条件:
- 光照充足、地势高燥、通风凉爽、排灌方便。
- 土壤要求:肥沃,前三年未种植豇豆。
- 环境质量:符合NY/T 391标准。
四、网室构建技术
- 网室类型:
- 新建:可拆卸防虫网全覆盖平顶网室。
- 改造:大棚去膜后覆盖防虫网。
- 面积与间距:
- 单棚面积:1~2亩(666.7~1333.4 m²),棚间距1.5~2.0 m。
- 材料选择:
- 骨架:热浸镀锌钢管(立柱Φ32~42 mm)或防腐竹/木棍。
- 防虫网:40~60目聚乙烯材质(白色/透明),具体目数根据害虫尺寸选择(附录A)。
- 安装与维护:
- 立柱:入土0.8 m,高度≥2.8 m,间距周边3~4 m、内部6~8 m。
- 网固定:钢丝绳托幕线+压膜线,分体覆盖时用卡槽固定。
- 棚门:拉链门/卷帘门(尺寸2.4×1.8 m),推荐设缓冲门厅。
- 维护:定期巡查棚架稳固性,拉秧后清洗防虫网。
五、备耕整地
- 施肥标准:
- 基肥:腐熟有机肥2000~3000 kg/亩 或 商品有机肥250~500 kg/亩 + 过磷酸钙25~30 kg/亩 + 硫基复合肥(15-15-15)30 kg/亩。
- 深耕:20~30 cm,混匀肥料后耙细。
- 畦规格:
- 高畦:畦宽100 cm、沟宽30 cm、沟深20 cm。
- 覆膜要求:
- 黑色/银黑双色地膜(银面朝上),膜下预铺滴灌系统。
六、播种育苗
- 品种选择:
- 推荐品种:之豇618、之豇28-2、优胜202等适应当地品种。
- 种子处理:晴天晒种1~2 h(避高温直晒)。
- 育苗移栽(春夏茬):
- 育苗:72孔穴盘,草炭:蛭石=2:1基质,每穴播2~3粒。
- 定植:第一复叶展开时,行距50~60 cm、株距30~40 cm,2400~2600穴/亩(每穴2~3株)。
- 直播(夏秋茬):
- 用种量1~1.25 kg/亩,穴深2~3 cm,每穴2~3粒。
七、水肥管理
- 水分管理:
- 原则:结荚前控水防旱,结荚后保持土壤湿润(湿度60%~70%)。
- 方式:膜下滴灌,雨后及时排水。
- 施肥管理:
- 原则:控氮增磷钾,防徒长;后期喷施磷酸二氢钾+中微量元素肥防早衰。
- 追肥:
- 苗期2次:尿素5 kg/亩/次。
- 开花结荚期3次:复合肥(15-15-15)10~12 kg/亩/次。
八、植株调控
- 间苗补苗:第一真叶展开时间苗(每穴留2~3株),缺苗及时补栽。
- 控旺措施:株高30 cm时首次压苗,每10~12天控旺一次(控水肥、打尖)。
- 搭架引蔓:
- 5~6片叶时搭"人"字架(竹竿高2~2.5 m)。
- 逆时针引蔓2~3次。
- 整枝打顶:
- 摘除第一花序下侧芽,侧枝留1~2节摘心。
- 主蔓2~3 m高时打顶,及时摘除老叶病叶。
九、病虫草害防控
- 主要病虫害:
- 病害:锈病、炭疽病、白粉病等9种。
- 虫害:蓟马、豆荚螟、蚜虫等11种。
- 防治原则:
- 预防为主,综合防治(农业/物理/生物优先,化学辅助)。
- 具体措施:
- 农业防治:轮作(非豆科3年)、抗病品种、深耕晒垡、清洁田园。
- 物理防治:黄蓝板诱杀(蚜虫/粉虱/蓟马)、银灰膜驱蚜、频振灯杀蛾。
- 生物防治:天敌(瓢虫/草蛉)、性诱剂、生物农药(苦参碱/多杀霉素)。
- 化学防治:严格执行NY/T 393,按附录B方案用药(如锈病用腈菌唑、蓟马用多杀霉素)。
十、安全采收
- 采收标准:开花后10~15天,豆荚饱满、种子初显时采收。
- 间隔期:遵循农药安全间隔期(附录B注明)。
- 质量检测:符合NY/T 748和NY/T 393要求。
十一、生产档案
- 记录内容:产地环境、品种、管理操作、病虫害防治、采收、贮运等。
- 保存要求:真实可追溯,专人专柜保管≥3年。
附录关键信息
- 附录A:防虫网目数选择(如蓟马需80目/0.16 mm孔径,豆荚螟需20~25目)。
- 附录B:病虫害化学防治方案(注明农药名称、用量、安全间隔期及使用次数),例如:
- 锈病:75%戊唑·嘧菌酯(10~15 g/亩,间隔7天)。
- 蓟马:5%多杀霉素(24~30 mL/亩,间隔5天)。
核心特点:
- 全程绿色防控(物理隔离+生物农药),减少化学农药依赖。
- 数据化操作(精确到厘米/公斤/天),强调可追溯管理。
- 因地制宜(如夏秋直播、春夏育苗),兼顾高效与环保。
此规范为豇豆绿色生产提供了系统化技术支撑,适用于规模化种植基地应用。