以下是《大黄鱼用药减量技术规范》(T/ZJSC团体标准)的详细内容总结:
一、适用范围
- 适用于大黄鱼深水网箱、桁架式网箱、围网/围栏等深远海养殖模式,其他养殖方式可参照执行。
二、规范性引用文件
包括饲料卫生标准(GB 13078)、良好农业规范(GB/T 20014.23)、兽药残留限量(GB 31650)、大黄鱼饲料标准(GB/T 36206)、苗种标准(SC/T 2049)、无害化处理规范(SC/T 7015)及《水产养殖用药明白纸》。
三、核心技术要求
1. 养殖条件
- 环境要求:
- 水深≥5m(低潮时),流速<1.5m/s,盐度13~32,溶解氧≥5mg/L,透明度0.5~1.5m,水温8~30℃。
- 养殖密度(见表1):
| 养殖模式 |
规格(克/尾) |
密度(尾/立方米) |
| 围网/围栏 |
>200 |
1~2 |
| 桁架式网箱 |
50~100 |
30~50 |
| 桁架式网箱 |
100~200 |
15~20 |
| 桁架式网箱 |
>200 |
8~10 |
| 深水网箱 |
100~200 |
10~15 |
| 深水网箱 |
>200 |
8~10 |
2. 苗种选择
- 来源:需持水产苗种生产许可证和产地检疫合格证。
- 质量要求:规格整齐、集群活泼、无畸形损伤,符合SC/T 2049标准。
- 检疫重点:本尼登虫病、杀香鱼假单胞菌病、虹彩病毒病、诺卡氏菌病。
3. 养殖设施设备
- 需配备生产管理平台、投饵设备、水质监测系统及可视化管理设备。
4. 养殖管理
- 饲料投喂:
- 符合GB 13078和GB/T 36206标准,禁止添加未经批准的添加剂。
- 日常管理:
- 定期换洗网衣、分箱筛选;
- 监测水质(理化因子、病害与死亡情况);
- 做好生产、用药、销售三项记录。
5. 疾病预防与治疗
- 预防措施:
- 勤换网衣保持水流畅通;
- 疾病流行前1个月投喂免疫增强剂(三黄粉、维C、免疫多糖);
- 季节性防控重点:
- 6~9月:白鳃病、虹彩病毒病、刺激隐核虫病、溃疡病、肠炎病;
- 11月~次年5月:杀香鱼假单胞菌病、诺卡氏菌病、本尼登虫病。
- 治疗原则:
- 及时诊断,对症用药(附录A提供具体方法);
- 病死鱼按SC/T 7015进行无害化处理,避免病原扩散。
6. 科学用药要求
- 用药规范:
- 细菌性疾病需结合药敏试验选药;
- 禁止使用禁用/停用兽药、人用药、原料药、农药及未批准药物;
- 阴雨天或水质恶化时谨慎用药;
- 注意混养药物毒性及药物配伍禁忌。
- 休药期:
- 上市前严格执行休药期,药物残留需符合GB 31650标准。
四、附录A:常见疾病防治方法(摘要)
| 疾病名称 |
病原/症状 |
防治方法 |
| 刺激隐核虫病 |
体表白点、黏液增多、缺氧死亡 |
拖网箱至水流畅通区;挂袋硫酸铜+三氯异氰脲酸(1周);及时无害化处理病死鱼。 |
| 虹彩病毒病 |
脾脏肿大、下颌发红(8~12cm鱼易感) |
停饵7~10天,饲料添加免疫增强剂/中草药。 |
| 内脏白点病 |
内脏白色结节、消瘦浮头 |
药敏试验选抗生素(恩诺沙星、多西环素)+免疫多糖/保肝药。 |
| 弧菌病 |
体表淤斑、鳍充血、溃烂 |
含氯石灰挂袋;五倍子挂袋(2~4g/m³);抗生素治疗。 |
| 本尼登虫病 |
体表摩擦、黏液增多、皮肤溃烂 |
定期驱虫/换网衣;拌喂吡喹酮/甲苯咪唑;预防细菌继发感染。 |
| 诺卡氏菌病 |
肌肉脓肿、内脏结节 |
增强体质(维C);药敏试验选敏感国标药。 |
| 白鳃病 |
鳃丝苍白、肝脏土黄、脾肾肿大(病原不明) |
改善水质;减饵/停饵;添加免疫增强剂/抗病毒中药。 |
| 淀粉卵涡鞭虫病 |
鳃/体表白点(与隐核虫区别:马蹄形核) |
过氧化氢/淡水/硫酸铜浸泡;需反复治疗。 |
五、其他要求
- 文件责任:不承担识别专利的责任,由浙江省水产学会提出并归口。
- 起草单位:浙江省水产技术推广总站、浙江省海洋水产研究所。
总结核心目标:通过规范养殖环境、密度控制、苗种检疫、免疫预防及精准用药,减少大黄鱼养殖中兽药使用量,保障水产品质量安全与生态可持续性。