以下是对《中华鳖用药减量技术规范》(T/ZJSC 0008-2025)主要内容的详细总结:
一、适用范围
适用于中华鳖养殖生产全过程的养殖条件、模式、管理、疾病防控及规范用药,旨在实现用药减量目标。
二、规范性引用文件
包括《渔业水质标准》(GB 11607)、《饲料卫生标准》(GB 13078)、《中华鳖养殖技术规范》(GB/T 26876)等16项国家标准/行业标准,确保技术依据的权威性。
三、关键养殖技术要求
1. 养殖条件
- 环境要求:水源充足、无污染,水质符合GB 11607。
- 清塘消毒:含氯石灰(漂白粉)10-15kg/亩化浆泼洒,曝晒7-10天。
- 水体培育:注水用70目筛绢过滤,水深1-2m(成鳖池)或按稻鳖标准(SC/T 1135.5);水质透明度≤30cm,pH 6.5-8.5,溶氧≥4mg/L。
2. 养殖模式
- 土池/水泥池养殖:按GB/T 26876执行。
- 生态混养:
- 虾鳖混养:分鳖主虾辅(鳖400-800只/亩)、虾鳖并重(鳖100-300只/亩)、虾主鳖辅(鳖50-100只/亩)三种模式。
- 鱼鳖混养:按DB 13/T 2238执行,分"成鱼-鳖"和"鱼苗-鳖"模式,区分投饲型与非投饲型(密度见原文表1)。
- 稻鳖共生:按SC/T 1135.5执行,稻田面积1-50亩,鳖放养密度依规格(150-750g/只)调整为100-350只/亩。
- 鳖种放养:
- 消毒:15-20mg/L高锰酸钾或30mg/L聚维酮碘浸浴15-20分钟。
- 密度控制:依规格和养殖模式严格分级(详见原文表1),雌雄分养或控制雌雄比(6-10:1)。
3. 养殖管理
- 苗种选择:持证苗种场采购,经SC/T 7014检疫合格,质量符合SC/T 1107,无病原携带(附录A)。
- 水质管理:
- 物理/化学/生物调控,透明度>30cm时补充碳/磷肥。
- 排水符合SC/T 9101;越冬水深≥1.5m(稻鳖沟≥0.5m),禁排水。
- 投喂管理:
- "四定原则":定点(食台)、定时(水温20-28℃每日1次;>28℃早晚各1次)、定质(饲料符合GB 13078和GB/T 32140)、定量(体重1-2%,1小时内吃完)。
- 日常管理:
- 设置晒背台,定期修整池塘/沟坑。
- 巡塘观察水质、防逃设施。
- 病鳖隔离,死鳖按SC/T 7015无害化处理。
- 档案管理:全程记录生产、用药、销售信息,保存≥2年。
四、疾病防控
1. 方针
"以防为主,防治结合",重点关注病毒(出血性综合征病毒、虹彩病毒、黄病毒)和细菌病高发期。
2. 预防措施
- 疾病流行期加强水体消毒、底质改良。
- 冬眠前后投喂中草药、维生素、多糖等免疫增强剂。
3. 常见病害防治(附录A)
| 病害 |
病原 |
防控措施 |
| 穿孔病 |
嗜水气单胞菌等 |
水体氯消毒 + 恩诺沙星/多西环素拌饲(需药敏试验) |
| 溃烂病 |
气单胞菌、弧菌 |
同穿孔病 |
| 白底板病 |
迟缓爱德华氏菌等 |
水体消毒 + 恩诺沙星/氟苯尼考拌饲 |
| 腮腺炎 |
病毒/细菌混合感染 |
病毒性:中草药/VC增强免疫 + 水体消毒;细菌性:抗生素拌饲;混合感染:联合用药 |
| 暴发性出血病 |
黄病毒属(疑似) |
死鳖清理 + 水体消毒 + 中草药/VC增强免疫 |
五、规范用药
1. 精准用药
- 对症用药:确诊后选用国家批准兽药,细菌病需药敏试验。
- 药物采购:禁用停用兽药、假劣药、人用药、原料药、农药及无二维码兽药(参照《水产养殖用药明白纸》)。
- 施药条件:避免水质恶化或阴雨天施药;混养池注意药物交叉毒性。
- 配伍禁忌(附录B):
- 氟苯尼考禁配磺胺类、喹诺酮类;
- 恩诺沙星禁配金属阳离子;
- 多西环素与磺胺类慎配。
2. 休药期与残留控制
- 严格执行《水产养殖用药明白纸》休药期规定。
- 上市产品兽残符合GB 31650(食品中兽药最大残留限量)。
六、起捕上市
- 起捕前停料,避免操作损伤。
- 检测合格后开具承诺达标合格证,运输按GB/T 26876执行。
附录核心内容
- 附录A:详细列出5大病害(穿孔病、溃烂病、白底板病、腮腺炎、暴发性出血病)的症状、病原、流行规律及防治方案。
- 附录B:渔药配伍禁忌表(如氟苯尼考×磺胺类/喹诺酮类;恩诺沙星×多西环素/金属离子)。
总结要点:通过优化养殖环境、生态混养模式、精细化管理、疾病综合防控及科学用药,实现减少药物使用的核心目标,保障产品质量安全。