DB21/T 4438-2026 蒲公英林下生态栽培技术规程

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　　辽 宁 省 地 方 标 准

　　DB21/T 4438—2026

　　蒲公英林下生态栽培技术规程

　　Techn ical egulat ions for the ecolog ical cult ivat ion of Taraxacum

　　mongolicum in forest

　　2026 - 05 - 07 发布 2026 - 06 - 07 实施

　　辽宁省市场监督管理局 发 布

　　前 言

　　本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规则编写。

　　请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

　　本文件由辽宁省林业和草原局提出并归口。

　　本文件起草单位：沈阳工学院、本溪国秀中药材种植有限公司、新宾满族自治县参仙谷生态养生有限公司。

　　本文件起草人：王虹玲、王家庆、苏蕾、杨瑞秀、夏英俊、孙天利、孙婷、孙影、马爽、秦思达、吴昊、李德斌、郭洪波、李玲、赵会志、李成成、宋月英、任万福、赵明明、侯伟强。

　　文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。

　　归口管理部门通讯地址：辽宁省林业和草原局(辽宁省沈阳市和平区太原北街2号)，联系电话： 024-23448927。

　　文件起草单位通讯地址：沈阳工学院(辽宁省沈抚示范区滨河路东段1号)，联系电话024-56618287。

　　蒲公英林下生态栽培技术规程

　　1 范围

　　本文件规定了蒲公英林下生态栽培的术语和定义、林地条件、种子选择、种植技术、林下栽培田间管理、病虫害防治、采收、档案管理。

　　本文件适用于辽宁省内林下蒲公英生态栽培。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

　　GB 3095 环境空气质量标准

　　GB/T 8321.9 农药合理使用准则(九)

　　GB 15618 土壤环境质量标准

　　NY/T 496 肥料合理使用准则

　　NY/T 525 有机肥料

　　NY/T 1276 农药安全使用规范总则

　　DB21/T 3476-2021 蒲公英贮运保鲜技术规程

　　3 术语和定义

　　下列术语和定义适用于本文件。

　　3.1

　　蒲公英 Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz

　　指菊科蒲公英属植物，其地上部分(包括叶片和花序)及地下部分(根部)均可用于食品和药物领域。生物学特性和药效详见附录A。

　　3.2

　　林下生态栽培 ecological cultivation in forest

　　以林地资源和森林生态环境为依托，根据植物的生物学特性，尽量满足植物生长发育各阶段对气候、生态环境、土质等不同要求，以提高植物品质的生态种植模式。

　　4 立地条件

　　4.1 林分类型

　　以落叶经济林、落叶用材林、稀疏针叶混交林、经济灌木林为主，坡度小于≤25° , 林相整齐，郁闭度0.7以下。林地的空气质量、土壤环境质量应符合GB 3095、GB15618的规定。

　　4.2 土壤

　　土壤选择土层深厚疏松、富含有机质的砂壤土或壤土。

　　5 种子选择

　　选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种，要求种子千粒重≥0.6 g、净度≥95%，发芽率≥75%、贮存时间≤1年。

　　6 种植技术

　　6.1 整地施肥

　　整地和施肥方法如下：

　　a) 结合整地，每亩施入腐熟农家肥1500 kg～2500 kg，均匀撒施;

　　b) 在不影响林地生态功能的前提下适度整地，整地深度15 cm～20 cm，整平耙细后作畦;

　　c) 条播：在畦面上按沟距25 cm划开深1 cm～1.5 cm浅沟待播，肥料使用应符合NY/T496的规定。

　　6.2 播种时间

　　选择在 10 cm 土壤深度处的温度稳定达到 15℃以上的时期进行，以 4 月中下旬至 5 月上旬或秋季 9

　　月上中旬播种为宜。

　　6.3 种子处理

　　6.3.1 播前浸种

　　将种子温水浸泡2 h～3 h，捞出后控干水分即可播种。

　　6.3.2 播前催芽

　　将种子放在湿润的器皿中，每天冲洗1次，保持温度20 ℃~25 ℃ , 1 d～2 d后即可播种。

　　6.4 播种量

　　种子直播每667 m2(亩)用种量0.5 kg～1.0 kg。

　　6.5 播种方法

　　将种子与5倍左右湿润沙土拌匀播种于沟内，及时覆土0.5 cm使种子不外露为宜，播后压实。上面覆盖草苫子或架遮阴网进行保湿。一般10 d左右蒲公英萌发出土，80%幼苗出土后选择阴天或者傍晚及时撤除覆盖物。

　　7 林下栽培田间管理

　　7.1 间苗定苗

　　幼苗进入四叶期、六叶期和八叶期，应结合中耕除草分别进行 3 次间苗，株距分别为 5 cm～8 cm、 8 cm～10 cm、10 cm～12 cm，间苗时遵循邻行错位原则，充分利用光照和土地，避免遮荫，最后一次去除弱苗，留存壮苗。

　　7.2 中耕除草

　　齐苗后进行第 1 次浅锄，之后根据田间杂草情况适时中耕除草，封垄后可人工拔草。

　　7.3 水分管理

　　出苗前及时浇水确保出苗率，出苗后适当控制水分。可采用滴灌或微喷的方式，土壤的相对湿度保持在 60%～70%。如遇多雨季节，及时排涝。若采收叶片，采收后 2 d～3 d 不宜浇水。

　　7.4 追肥

　　叶片长至 10 cm～15 cm 时追施有机肥，每 667 m2(亩)用种量 40 g～60 g。以后每采收一次，追

　　施有机肥 30 g～40 g。

　　8 病虫害防治

　　病虫害防治要采用“预防为主、综合防治 ”的植保方针，优先采用生物防治、物理防治、生态调控，将有害生物控制在允许范围以内。因地制宜的选用抗病品种，实行轮作、翻耕等耕作措施。必须使用化学防治时，应选用高效、低毒、低残留农药药剂，化学药剂应符合GB/T 8321.9、NY/T 1276标准要求。常见病虫害见附录B。

　　9 采收

　　9.1 叶片采收

　　采收时，选大株，留中、小株继续生长，培育壮根，以便来年培育壮苗。蒲公英作为食用需要采收嫩叶上市，一般出苗25 d左右可对幼苗期进行收割或采摘，分批采摘外层大叶食用或用刀贴地割取心叶以外的叶片食用。收割后5 d内不浇水，防止烂根。之后结合浇水及时补充土壤养分。蒲公英作为药用植物时采收的最佳时期是在植株充分长足、由营养生长转向生殖生长时，个别植株顶端可见到花蕾时。

　　9.2 种子采收

　　开花后15 d左右种子即可成熟，选择根茎粗壮、叶片肥大的植株作为采种株。采种时将花盘摘下，放室内后熟1 d，待花序全部散开，再进行1 d～2 d 阴干过程，待种子半干时，用手揉搓或用细柳条轻轻抽打去掉冠毛，晒干备用。

　　9.3 根采收

　　对地下部采收一般播种后 2 年～3 年进行，肉质根的收获应于上冻前完成。

　　10 档案管理

　　建立档案，记录林地条件、种子、种植方法、林下栽培田间管理、病虫害防治、采收等信息。档案按年度装订成册，顺序编号，长期保存。

　　A

　　A

　　附 录 A

　　(资料性)

　　蒲公英 Taraxacum mongol ium

　　蒲公英生物学特性

　　蒲公英为菊科蒲公英属多年生草本。全株含有白色乳汁。根垂直生长，圆柱形，表面黄棕色。叶莲座状平铺，匙形或狭长倒卵形，边缘羽状浅裂或齿裂。其耐寒性极强，零下30℃的环境温度下主根依然可以存活，当气温回升至0℃以上时，主根开始生长并缓缓产生次根。春季5℃以上时，土壤解冻，蒲公英根系开始快速复苏生长。根系对土壤的要求并不苛刻，除了营养生长期需要保持土壤湿润之外，其他阶段适应性广泛。地上部分在环境温度大于10℃时可缓慢生长，20℃~25℃时生长最佳，但在30℃以上的高温下，生长停滞，进人休眠状态。蒲公英的生长周期约80 d，播种后5 d～6 d开始出苗，经过20 d~ 22 d进人团棵期，随后在40 d左右进入花期，花期5月～8月，果期6月～9月，种子细长呈纺锤状，带有冠毛，便于风力传播散种。低温或轻微霜冻环境下，蒲公英叶片呈现独特的紫绿色。

　　蒲公英药效

　　蒲公英是我国传统的中草药，药用价值很高，被誉为中草药的“八大金钢 ”之一。蒲公英全草入药，味甘平，微苦寒，无毒。具有清热解毒，利尿通淋，消肿散结的功效。

　　现代研究表明，蒲公英含有蒲公英甾醇、蒲公英赛醇、豆甾醇、谷甾醇、胆碱、有机酸、菊糖、橡胶等多种成分，对大肠杆菌、绿脓杆菌、葡萄球菌、白色念球菌有一定抑制作用。现已制成片剂、针剂、糖浆等不同剂型，可治疗急性乳腺炎、慢性胃炎、上呼吸道感染、扁桃体炎、 目赤、湿热黄疸、尿路感染、腮腺炎、急慢性阑尾炎等，被广泛用于临床。

　　B

　　B

　　附 录 B

　　(资料性)

　　常见病虫害防治

　　蒲公英常见病虫害和防治方法见表B.1。

　　表 B.1 蒲公英常见病虫害和防治方法