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T/WXCY 0009-2023 餐饮服务单位反食品浪费行为管理规范

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  • 大小：203 KB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品团体标准
  • 更新日期：2023-11-10
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资源简介
本文件规定了餐饮服务单位在基础行为、菜品设计、采购储存、加工操作、餐厅服务、外卖服务、设备设施、制度建设、监督检查等方面可采取的反食品浪费行为及管理要求。
本文件适用于餐饮服务单位。
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