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T/QZTEA 016-2023 闽南乌龙茶烘焙竞赛通则
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大小:
223.61 KB
语言:
中文版
格式:
PDF文档
类别:
食品团体标准
更新日期:
2023-09-07
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关键词:
烘焙
乌龙茶
竞赛
闽南
QZTEA
泉州市茶叶学会
资源简介
本文件规定了闽南乌龙茶烘焙竞赛的基本要求、人员与竞赛方式、竞赛材料、竞赛场所、竞赛器具及设施设备、竞赛时间、赛事流程等。
本文件适用于闽南乌龙茶烘焙竞赛。
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