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T/XCTA 0003-2023 餐饮节约管理服务规范

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  • 大小：388.12 KB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品团体标准
  • 更新日期：2023-07-07
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资源简介
本文件规定了餐饮节约管理服务的基本要求、管理要求、服务要求和持续改进。
本文件适用于指导餐饮单位开展节约餐饮管理及服务。学校（含托幼机构）食堂、养老机构食堂、医疗机构食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业等特定餐饮服务提供者可参照使用。
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