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T/ZSYCL 0003-2023 肇州糯玉米速冻加工技术规程

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品团体标准
  • 更新日期：2023-07-07
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资源简介
本文件规定了肇州糯玉米速冻加工的设施与卫生要求、原料要求、加工工艺、贮存和运输、生产记录。
本文件适用于乳熟末期至蜡熟初期采收的肇州糯玉米（穗、粒）的速冻加工生产。
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