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T/THSX 101-2023 海门美食 炝黄螃蜞

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  • 大小:344.18 KB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品团体标准
  • 更新日期:2023-03-30
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资源简介
本文件规定了炝黄螃蜞的术语和定义、技术要求、检验规则和标签标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于以南通市海门区行政区域内东灶港滩涂自然生长的黄螃蜞为原料,经腌制、醉制等工艺制作而成的炝黄螃蜞。
下载地址
T/THSX 101-2023 海门美食 炝黄螃蜞资源截图