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T/HAASS 0002-2024 香菇全产业链标准化生产 第8部分：香菇产品质量追溯技术规范

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品团体标准
  • 更新日期：2024-06-24
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资源简介
本文件规定了香菇产品质量追溯的术语和定义、追溯体系、追溯要素、追溯信息采集、追溯、信息管理和体系运行自查。
本文件适用于河南省香菇产品质量安全追溯体系的建设与实施。
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