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T/JAASS 134-2024 甘薯中花青素含量的测定 液相色谱-串联质谱法

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品团体标准
  • 更新日期：2024-06-21
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资源简介
本文件规定了甘薯中矢车菊素、芍药素、天竺葵素、锦葵素、矮牵牛素、飞燕草素共6种花青素含量测定的液相色谱-串联质谱法的试剂与材料、仪器与设备、分析步骤、结果计算、精密度和检出限、定量限。
本文件适用于甘薯薯块、叶片中花青素含量的测定。
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