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T/RB 1001-2024 儿童乳制品

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  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品团体标准
  • 更新日期:2024-06-20
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资源简介
本文件界定了儿童乳制品的术语和定义,规定了儿童乳制品的技术要求和检验方法、生产加工过程要求、标签要求。
本文件适用于供儿童食用的巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、风味发酵乳、再制干酪、干酪制品和调制乳粉等乳制品。
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