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GB 5009.227-2023 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定

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  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:GB5009 标准
  • 更新日期:2023-09-26
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关键词:食品   过氧化   GB   5009.227   2023
资源简介
本标准规定了食品中过氧化值的测定方法。
第一法适用于食品中过氧化值的测定。
第二法适用于食用动植物油脂和人造奶油中过氧化值的测定。
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