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NY/T 3870-2021 硒蛋白中硒代氨基酸的测定 液相色谱-原子荧光光谱法
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大小:
1.6 MB
语言:
中文版
格式:
PDF文档
类别:
检测规范
更新日期:
2021-12-29
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关键词:
色谱
荧光
氨基酸
光谱
蛋白
资源简介
NY∕T 3870-2021 硒蛋白中硒代氨基酸的测定 液相色谱-原子荧光光谱法
本文件规定了液相色谱-原子荧光光谱法测定硒蛋白中水解硒代氨基酸的方法。
本文件适用于硒蛋白水解后硒代氨基酸[硒代胱氨酸(SeCys₂)、甲基-硒代半胱氨酸(MeSeCys)和硒代甲硫氨酸(SeMet)含量之和]的测定。
本文件适用于植物源硒蛋白和微生物源硒蛋白中硒代氨基酸的测定。
本方法的检出限分别为SeCys₂0.070mg/kg、MeSeCys0.032 mg/kg、SeMet0.14mg/kg。
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