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GB/T 40003-2021 感官分析葡萄酒品评杯使用要求

大小：2.43 MB
语言：中文版
格式： PDF文档
类别：检测规范
更新日期：2021-05-25

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资源简介

GB∕T 40003-2021 感官分析葡萄酒品评杯使用要求
发布日期： 2021-04-30
实施日期： 2021-11-01
标准简介
本文件规定了进行葡萄酒感官评价时使用品评杯的要求，包括一般要求、尺寸要求、外观要求、清洁要求、标记要求、操作要求以及其他要求等。
本文件适用于葡萄酒所有类型的感官评价（包括差别检验、品质等级评价、描述性分析等），以及葡萄酒所有感官特性的感官评价（包括外观、香气、口感等）中涉及到的品评杯的使用。其他果酒感官评价品评杯也可参照使用。

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