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GB 1886.231-2023 食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸链球菌素
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421.19 KB
语言:
中文版
格式:
PDF文档
类别:
添加剂类
更新日期:
2023-09-26
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关键词:
乳酸
链球
食品添加剂
菌素
GB
资源简介
本标准适用于以脱脂乳固体,或以酵母抽提物等其他含氮物质,以及含碳物质为主要原料,经乳酸乳球菌(Lactococcus lactis subsp lactis)发酵后提取而制得的食品添加剂乳酸链球菌素(Nisin)。
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