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GB/T 20712-2022 火腿肠质量通则

大小：1.18 MB
语言：中文版
格式： PDF文档
类别：深加工类
更新日期：2023-02-13

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关键词：质量火腿肠 GB 20712 2022

资源简介

本文件规定了火腿肠的产品分类、原辅料、投料要求、技术要求、生产加工管理、检验规则、标签、标志、产品命名、包装、贮存及运输的要求，描述了检验方法。本文件适用于火腿肠产品的生产、检验和销售。
标准号：GB/T 20712-2022
标准名称：火腿肠质量通则
英文名称：General quality for cooked sausage
发布日期：2022-12-30
实施日期：2024-07-01
替代标准：GB/T 20712-2006

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