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DB3406/T 019-2023 淮北麻鸡宰杀及冷链运输操作规程

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  • 大小：486.01 KB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品地方标准
  • 更新日期：2024-03-08
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关键词：宰杀   冷链运输   淮北麻鸡   DB3406
资源简介
本文件规定了淮北麻鸡宰杀、冷链运输、不合格品处理、追溯及召回、记录及文件管理过程及要求。
本文件适用于淮北麻鸡宰杀、冷链运输工作。
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