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DB3417/T 016-2022 池州特色小吃 石台蒿子粑

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  • 大小:305.74 KB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品地方标准
  • 更新日期:2024-03-07
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资源简介
本文件规定了石台蒿子粑的术语和定义、原辅材料、制作工序、装盛、感官要求。
本文件适用于池州特色小吃石台蒿子粑的制作。
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