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DB3509/T 017-2023 福鼎小吃 福鼎鱼片制作规范

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品地方标准
  • 更新日期：2023-12-29
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关键词：小吃   制作   福鼎   鱼片   DB3509
资源简介
本文件规定了福鼎鱼片的原料、卫生要求、制作工艺、质量要求、预包装检验、标志、标识及使用等内容。
本文件适用于福鼎鱼片的加工制作、质量控制和产品检验。
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