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DB1506/T 49-2023 校园食堂食品快速检测室质量控制规范

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  • 大小：280.32 KB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品地方标准
  • 更新日期：2023-12-14
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关键词：食堂   校园   检测室   快速   食品
资源简介
本文件规定了校园食堂食品快速检测室的通用、人员、设施和环境条件、设备、外部提供的产品和服务、采样、样品保存和处置、快检操作、确保结果有效性、检测结论、信息公布和管理体系等方面的要求。
本文件适用于各类学校幼儿园食堂食品快速检测室的运行与管理。
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