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DB6521/T 058-2023 超高压葡萄罐头加工技术规范

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  • 大小：193.24 KB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品地方标准
  • 更新日期：2023-12-07
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关键词：罐头   葡萄   加工   超高压   DB6521
资源简介
本文件规定了吐鲁番市超高压葡萄罐头加工的技术要求，包括原料选择、环境、设备、超高压处理、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、感官评价、包装等。
本文件适用于吐鲁番市葡萄超高压罐头的加工技术。
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