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DB42/T 2085.1-2023 水产品加工副产物综合利用技术规范 第1部分：鱼鳞鱼皮酶提取法

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品地方标准
  • 更新日期：2023-08-30
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关键词：鱼皮   鱼鳞   水产品   酶提取法   加工   副产物
资源简介
本文件规定了鱼鳞鱼皮酶提取法的基本要求、提取技术要求、包装、质量安全要求、检验、废水排放及质量管理。
本文件适用于采用酶法从鱼鳞、鱼皮中提取胶原蛋白肽的工艺流程。
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