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DB4408/T 24-2023 小吃类湛江菜名品菜典

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品地方标准
  • 更新日期：2023-08-30
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关键词：名品   小吃类   湛江菜   菜典   DB4408   24
资源简介
本文件规定了小吃类湛江菜名品的菜品要求。
本文件适用于指导小吃类湛江菜名品的制作和烹饪技艺的评定。
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