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DB31/T 1398-2023 绿色餐厅管理规范

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品地方标准
  • 更新日期：2023-08-02
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关键词：餐厅   绿色   管理   DB31   1398
资源简介
本文件规定了绿色餐厅的基本要求、管理要求、评价、复审与监督管理要求。
本文件适用于上海市餐饮业公共餐饮服务单位的餐厅和企事业单位食堂。
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