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DB6110/T 011-2022 柞水木耳菌包工厂化生产技术规程

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  • 大小：246.08 KB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品地方标准
  • 更新日期：2023-06-09
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关键词：木耳   工厂化   柞水   菌包   技术规程
资源简介
本文件规定了柞水木耳菌包工厂化生产过程的菌种、生产环境与厂房、投入品、菌包生产技术、留样、贮存和运输、生产记录的技术要求。
本文件适用于商洛市。
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