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DB3208/T 169-2022 淮扬菜烹饪技能培训服务规范

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  • 大小:185.75 KB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品地方标准
  • 更新日期:2022-12-16
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关键词:烹饪   技能   培训   DB3208   169
资源简介
本文件规定了淮扬菜烹饪技能培训服务的组织机构、培训机构、人员要求、教学设施设备与场地、培训实施程序、培训档案管理、培训评估、服务评价与改进的要求。
本文件适用于淮扬菜烹饪人员的培训及组织管理。
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