本文件规定了栝楼（Trichosanthes kirilowii Maxim.）栽培的产地条件、整地、搭建棚架、种根培育、种根栽植、田间管理、病虫害防治、采收和贮存等。
本文件适用于食用栝楼的栽培。
本文件于2015 年首次发布，本次为第一次修订。
本次修订的主要内容：
——更新了整地的基肥施用技术与方法；
——更新了田间管理的追肥施用技术与方法；
——删除了种根培育的技术与方法；
——增加了病虫害防治与原则；
本文件自发布之日起，代替DB43/T 1139-2015。
本文件有湖南省农业环境生态研究所组织制订。
本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。
本文件起草单位：湖南省农业环境生态研究所。
