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DB3212/T 1055-2021 泰州早茶 脆长鱼制作技艺

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  • 大小:178 KB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品地方标准
  • 更新日期:2022-01-03
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关键词:早茶   技艺   制作   泰州   DB3212
资源简介
DB3212∕T 1055-2021 泰州早茶 脆长鱼制作技艺
本文件规定了泰州脆长鱼制作技艺的术语,主辅料要求,制作过程和工艺,成品要求。
本文件适用于泰州地区的泰州脆长鱼生产制作。
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