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DB5103/T 55-2024 风干大头菜加工技术规范

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  • 大小:254.94 KB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品地方标准
  • 更新日期:2025-01-03
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关键词:大头菜   风干   加工   DB5103   55
资源简介
本文件规定了风干大头菜加工的术语和定义、基本要求、加工过程、检验规定、包装、标签、标志、运输和贮存、文件和记录。
本文件适用于自贡市行政区域内的风干大头菜生产加工。
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