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DB6103/T 62-2024 宝鸡特色饮食制作规程 岐山臊子面

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  • 大小：408.94 KB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品地方标准
  • 更新日期：2024-08-08
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资源简介
本文件规定了岐山臊子面原辅料、食品添加剂、卫生要求、制作工艺和出品质量的要求。
本文件适用于宝鸡特色饮食岐山臊子面的制作和加工。
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