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DB4403/T 446-2024 深圳特色粤菜菜品大鹏窑鸡

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语言：中文版
格式： PDF文档
类别：食品地方标准
更新日期：2024-07-13

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关键词：菜品粤菜特色深圳大鹏窑鸡 DB4403

资源简介

本文件规定了深圳特色粤菜菜品大鹏窑鸡的原辅材料及质量要求、制作工艺、食用时间和温度、技术要求、加工场所、设施与设备要求、人员要求等方面的要求。
本文件适用于深圳特色粤菜菜品大鹏窑鸡的制作。

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