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T/CITS 0012-2023 牛乳基婴幼儿配方乳粉及牛乳中A1和A2β-酪蛋白的测定 液相色谱-串联质谱法

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  • 大小：1.35 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：综合团体标准
  • 更新日期：2023-09-11
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资源简介
本规程规定了牛乳基婴幼儿配方乳粉和牛乳中A1β-酪蛋白(A1β-Casein)、A2β-酪蛋白(A2-βCasin)的测定方法。
本规程适用于牛乳基的婴幼儿配方乳粉和液态乳中A1β-酪蛋白、A2β-酪蛋白含量的测定。不适用于发酵乳制品和含水解或酶解酪蛋白产品。
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