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T/CI 001-2023 预制小龙虾产品贮运流通技术规范

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  • 大小：467.54 KB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：综合团体标准
  • 更新日期：2023-04-06
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资源简介
本文件规定了预制小龙虾产品贮运流通环节的基本要求、贮存、运输、配送与销售、抽样与判定、追溯与召回、从业人员和文件管理等方面的要求。
本文件适用于预制小龙虾产品冷链贮运流通全过程。
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