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T/CDZX 003-2018 常德擂茶

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：综合团体标准
  • 更新日期：2023-03-07
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资源简介
本标准提出了常德擂茶的术语和定义、质量要求、试验方法及规则、标志、包装、运输和贮存等要求。
本标准适用于以大米、黄豆、花生、芝麻、桃源大叶茶、生姜、白砂糖（或食盐）为原料，经炒制、粉碎（擂磨）、包装等工艺生产成的，直接冲调的擂茶系列产品。
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