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T/CAIA SH006-2017 食品单核细胞增生李斯特氏菌实时荧光核酸恒温扩增检测（SAT）方法

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语言：中文版
格式： PDF文档
类别：综合团体标准
更新日期：2022-03-14

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资源简介

T∕CAIA SH006-2017 食品单核细胞增生李斯特氏菌实时荧光核酸恒温扩增检测（SAT）方法
本标准规定了食品中单核细胞增生李斯特氏菌（L.monocytogenes）的实时荧光核酸恒温扩增检测方法。本标准适用于肉制品（熟肉制品、即食生肉制品），与乳制品（乳及液态乳制品、半固态乳制品、固态乳制品）等食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检验。

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