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DB42/T 1939.1-2022 老年人营养改善服务指南 第1部分：老年人营养供餐

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  • 大小：1.17 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：综合地方标准
  • 更新日期：2023-02-11
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关键词：老年人   营养   改善   服务指南   DB42
资源简介
本文件规定了老年人的营养供餐原则、营养供餐的食物供应、营养供餐的能量和营养素供应、营养供餐程序、营养供餐管理与评价等。
本文件适用于为老年人提供集体营养餐食的养老机构、食品加工企业、餐饮企业等的食谱编制、膳食制作和营养管理。
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