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DB43/T 3014-2024 餐饮服务食品安全监管智能视频监控设施建设规范

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语言：中文版
格式： PDF文档
类别：综合地方标准
更新日期：2024-09-09

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关键词：视频餐饮智能监控食品

资源简介

本文件规定了餐饮服务食品安全监管智能视频监控设施建设的设施与设备、布局与安装、识别与预警、传输与展示、维护与评价的要求。
本文件适用于经营面积500 m2 以上的餐饮服务提供者、集中用餐单位、集体用餐配送单位、中央厨房的食品安全智能视频监控设施建设。其他餐饮服务提供者可参照执行。

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