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DB3212/T 1161-2024 学校食品安全AI监控风险源识别与风险控制规范

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  • 大小：275.36 KB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：综合地方标准
  • 更新日期：2024-06-29
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关键词：识别   AI监控   风险源   学校   食品安全
资源简介
本文件规定了学校食品安全AI 监控系统的总体要求、设施建设、设施管理、风险源识别、风险控制管理、管理效果评价与改进等。
本文件适用于使用食品安全AI 监控设施的学校、向学校提供餐饮服务的配餐单位。
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