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> SN/T 5656-2023 食品中5种杂粮成分定性检测方法 实时荧光PCR法
SN/T 5656-2023 食品中5种杂粮成分定性检测方法 实时荧光PCR法
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327.28 KB
语言:
中文版
格式:
PDF文档
类别:
检验检疫
更新日期:
2023-12-14
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关键词:
荧光
杂粮
实时
定性
检测
资源简介
本文件规定了食品中菰米(包括中国菰Zinania latifolia 、水生菰 Z. aquatica、沼生菰 Z. palustris和德克萨斯菰 Z. texana)、鹰嘴豆(Cicer arietinum )、奇亚籽(Salvia hispanica)、藜麦(Chenopodiumquinoa,包括白藜麦、黑藜麦、红藜麦)和薏苡仁(Coix lacryma-jobi)源性成分的实时荧光PCR检测方法。
本文件适用于食品中菰米、鹰嘴豆、奇亚籽、藜麦和薏苡仁源性成分的定性检测。
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